Recuits de Fonteta

Recuits de Fonteta és una empresa ubicada a Fonteta, Girona, dedicada a la fabricació de derivats lactis artesanals. Elaboren els seus productes amb molta professionalitat, utilitzant la millor tecnologia del mercat acompanyada de les tècniques i criteris de creació artesanal.

A Recuits de Fonteta trobareu un munt de productes que els que més destaquen són els Recuits de Drap de Cabra i de Vaca, a més de diversos tipus de Formatges Artesanals, els quals respecten el gust autèntic de la llet amb què han estat elaborats. Entre d’altres, disposen de formatge de cabra curat amb oli d’oliva, pebre i romaní, ideal per intensificar el gust de molts plats i aperitius.

També ofereixen els seus iogurts que combinen molt bé amb fruits secs, sucre, mel, cereals o melmelades. També es poden emprar en nombroses receptes de cuina per a elaborar pastissos, pa de pessic o gelats variats.

Tenen molt clar que els seus productes necessiten un període de repòs per assolir el millor resultat, així que disposen de diverses cambres fredes on l’assecament i la curació dels formatges es fa en les òptimes condicions d’humitat i temperatura.

A més, a la seva botiga, compten amb un gran equip que ofereixen als seus clients amabilitat i l’atenció que es mereixen.

Si voleu gaudir de bons productes derivats dels lactis artesanals, no dubteu i visiteu Recuits de Fonteta.