El mercat de la patata del bufet d’Orís es presenta com un espai de referència per als productors i consumidors de la comarca. Aquest mercat no només promou la venda directa de patates de diverses varietats, sinó que també fomenta la interacció entre agricultors locals, que comparteixen coneixements i experiències. Amb una tradició arrelada en la cultura agrícola de la zona, el bufet d’Orís s’ha convertit en un punt de trobada essencial per a aquells que valoren la qualitat i la frescor dels productes.

Els visitants poden gaudir d’un ampli assortiment de patates, així com d’altres productes locals, fomentant una economia sostenible i un consum responsable. A més, el mercat ofereix activitats formatives i demostracions sobre les tècniques de cultiu i les propietats nutricionals de la patata, promovent la sensibilització ambiental i la importància de la producció local. Així, el mercat del bufet d’Orís es posiciona com un exemple de sostenibilitat i col·laboració comunitària, destacant la rellevància de les iniciatives locals en la preservació de les tradicions agrícoles.