Ca Nicolau. Productes de la Terra

Ca Nicolau, ubicat al cor del Camp de Tarragona, és un referent en la producció de calçots d’alta qualitat. Aquest mas, envoltat d’oliveres i avellaners, ofereix una experiència completa que combina tradició, artesania i el millor de la pagesia local. Els seus calçots es conreen seguint un procés acurat, des de la sembra i el calçat de la ceba fins a la seva collita, obtenint un producte dolç i tendre, ideal per a calçotades autèntiques.

A més de vendre calçots crus, a Ca Nicolau ofereixen la possibilitat d’adquirir-los cuits a la brasa, amb tot el seu sabor intacte i preparats per ser gaudits a casa. També disposen d’una salsa romesco casolana, elaborada amb ingredients ecològics, que complementa perfectament el producte estrella de la temporada.

Les instal·lacions del mas permeten viure una experiència rural única: des de veure com es collita i es cou el calçot fins a participar en una autèntica calçotada al mateix camp. Aquesta oferta inclou totes les comoditats necessàries per convertir un àpat en un moment especial, enmig d’un paisatge agrícola encantador.

Ca Nicolau, que també produeix oli i fruits secs com avellanes, ofereix els seus productes en diverses regions properes i proporciona opcions de lliurament personalitzat. Si vols descobrir el millor del Camp de Tarragona, aquest mas és la teva destinació ideal.