Ca L’Estevet. Embotits d’Autor

A Ca L’Estevet elaboren embotits d’autor a la manera tradicional, però també innovant respecte als ingredients, des de 1895.

Entre els seus productes hi podem trobar fuets i secallones ecològiques, pa de fetge d’Ordal, sobrassada, sobrassada de vedella angus, botifarra blanca tradicional i també amb infinitat d’ingredients, com calçots, amb castanya i moniato per Tots Sants, amb fruita confitada per Sant Joan.

També elaboren botifarra d’ou. Han estat finalistes a la millor botifarra d’ou de Catalunya durant 5 anys seguits amb aquest palmarès:

• 2016 Premi a la millor botifarra d’ou innovadora: d’Ou amb espàrrecs i béicon.
• 2017 Premi a la millor botifarra d’ou innovadora: d’Ou amb figues, foie i ratafia.
• 2018 Premi a la millor botifarra d’ou innovadora:  d’Ou  amb truita de patata.
• 2019 Finalistes al Premi a la millor botifarra d’Ou tradicional de Catalunya!
• 2020 Guanyadors al premi a la millor botifarra d’Ou tradicional de Catalunya!
• 2022 Guanyadors al premi a la millor botifarra d’Ou artesana de Catalunya!

Innoven amb la botifarra d’ou i en trobareu de carxofa, de truita de patates de figues i foie, de poma i tòfona i aquest any, com a novetat, han presentat la de gorgonzola al cava, la d’alls tendres amb virutes de pernil i la de patates Braves, aquesta amb un gran èxit!

Ofereixen embotits especials per dates assenyalades com Nadal, com els seus patés, amb ceps i sense, la Galantina de Nadal de filet mignon amb tòfona i orellanes, la secallona de torró de xixona, entre d’altres.

Elaboren, també, de peus farcits com la de Foie i poma, Bolets i Botifarra negre.

A més, serveixen per a tot Catalunya, i es pot sol·licitar la comanda via whatsapp i telefònicament. Ca L’Estevet serà la teva millor opció si estàs buscant embotits de la millor qualitat!