Trieu pàgina
Catalunya és una terra de tradició i sabor, on els productes artesanals són els veritables protagonistes. Aquest reportatge et convida a descobrir algunes de les marques més destacades que, amb passió i dedicació, ofereixen productes de gran qualitat. Des de delicioses xocolates artesanals fins a productes vegetals cuinats amb tècniques tradicionals, cada producte reflecteix el compromís amb l’excel·lència i la proximitat. Les empreses d’aquí no només prioritzen la qualitat, sinó també la sostenibilitat i el respecte pel medi ambient, oferint als consumidors una experiència gastronòmica única. Aquest conjunt de productes, elaborats amb cura i una gran atenció als detalls, són ideals per a aquells que busquen sabors autèntics i innovadors, perfectes per gaudir o regalar. En aquest reportatge, t’emportaràs una mostra del millor que ofereix Catalunya, amb productes que evoquen la història i la cultura local en cada mossegada.

Ferrer Xocolata. El plaer autèntic de la xocolata

Ferrer Xocolata, ubicada a Olot, és una marca de xocolata artesanal d’alta qualitat, reconeguda per la seva tradició, creativitat i cura en cada detall.

El 2024 van rebre la prestigiosa Fava d’Or a la pastisseria amb més valor històric de Catalunya, un reconeixement que reforça el seu compromís amb l’excel·lència.

Ofereixen una àmplia gamma de tauletes de xocolata amb diferents percentatges de cacau i combinacions sorprenents com gerds, taronja o espècies. També són molt apreciats els seus bombons, trufes de farcits cremosos, la seva xocolata calenta i les irresistibles cremes per untar.

A la seva botiga amb zona de degustació, els visitants poden viure una experiència completa, tastant especialitats i descobrint opcions de regal amb un disseny elegant i atractiu.

Ferrer Xocolata és tot un referent a la comarca de la Garrotxa i arreu de Catalunya. Un plaer per als sentits.

Arbequina Arbeca autèntica. Oli amb història, gust de la terra

Arbequina Arbeca Autèntica és el nom de la venerable Cooperativa Arbequina, amb més d’un segle d’història que remunta als orígens de 1919, quan va ser concebuda pel fervor sindical. A la pintoresca localitat d’Arbeca, els cultius de oliveres, vinyes, ametllers i cereals esculpen un paisatge carregat d’identitat i de qualitat excel·lent.

El seu oli ostenta la Denominació d’Origen Protegida “Les Garrigues”, la primera DO d’oli reconeguda a Espanya el 1975 i homologada per la Unió Europea el 1996 com un dels millors en el context europeu.

Els paladars més exquisits no tenen cap dubte: aquest oli és un prodigi, amb un perfil fruitat verd de mitjana intensitat i subtils notes de maduresa.

Amb matisos picants, dolços i amargs, aquest oli es caracteritza per una influència de herbes fresques, ametlla i el distintiu sabor a poma de l’Arbequina. Una autèntica experiència gustativa intensa.

A més, podeu viure el oleoturisme amb passejades pels camps d’ametllers en flor i maridatges d’olis, guiats per experts de la cooperativa. No us ho perdeu i visiteu la seva acollidora botiga!

Recuits de Fonteta. El gust de l’artesania

A Recuits de Fonteta, ubicat a Girona, elaboren productes lactis artesanals de gran qualitat, combinant tecnologia moderna amb tradició.

Els recuits de Drap de Cabra i de Vaca són les seves especialitats, acompanyats per una selecció de formatges artesanals com el de cabra curat amb oli d’oliva, pebre i romaní, ideals per enriquir plats i aperitius.

També, ofereixen iogurts naturals, ideals per combinar amb mel, cereals o per utilitzar en receptes com pastissos i gelats.

A més, aposten pel repòs en els seus formatges com a clau per a l’excel·lència, amb cambres de curació que garanteixen unes condicions òptimes per assegurar-ne el bon sabor i textura d’aquests.

Amb un servei proper i una atenció cuidada, Recuits de Fonteta és una parada obligada per als amants dels làctics tradicionals.

Urgellet. El cabrit amb el gust de sempre

Urgellet, amb seu a Linyola, és una marca de referència en la venda de cabrit de proximitat envasat al buit i quartejat. Compromesos amb la qualitat i el producte local, ofereixen cuixa, espatlla i costellam de cabrit, garantint un producte fresc, saborós i de gran qualitat, ideal per a plats tradicionals o innovadors.

El seu cabrit es cría amb alimentació natural, assegurant una carn tendra i gustosa, perfecta per a qualsevol tipus de preparació. Cada peça es presenta envasada al buit per conservar-ne la frescura i les propietats nutricionals fins a la seva preparació, mantenint la millor qualitat.

A més, la seva llet es transforma en productes làctics artesans per un formatger local de confiança, garantint una excel·lent qualitat. Urgellet és sinònim de qualitat, sostenibilitat i respecte pel medi ambient.

Contacta amb Urgellet i gaudeix dels millors sabors de la natura!

Celler La Botera. Vi amb caràcter, fet a la Terra Alta

El Celler La Botera, situat a Batea, a la comarca de la Terra Alta, és un referent per als amants del vi.

Fundat el 1986, reuneix pagesos que viuen intensament el món de la vinya i del vi, elaborant vins amb Denominació d’Origen Terra Alta que destaquen per la seva qualitat i autenticitat.

La seva oferta inclou vins negres, blancs i rosats com l’Arnot, el Vila·Closa i el Mudèfer, a més de delícies com el vi dolç Bruna Dolçor i el vermut Batead’or.

També, disposen d’una agrobotiga amb productes de proximitat com olis, olives, fruits secs, mels, melmelades i licors, tots seleccionats amb cura.

A més, ofereixen experiències enoturístiques, com visites guiades al celler, passejades per les vinyes, esmorzars a l’aire lliure i tastos dels seus vins exquisits.

Si busqueu combinar tradició, proximitat i una experiència sensorial inoblidable, el Celler La Botera és una parada obligatòria.

Mas d’en Pou. De la terra a la taula, productes artesans de qualitat

Mas d’en Pou és una finca familiar situada al Baix Camp, amb més de 20 anys d’experiència en l’elaboració de productes gourmet d’alta qualitat.

Especialitzats en fruites, fruits secs i olives, ofereixen una àmplia gamma de delícies com codonyat, olives arbequines, olivada, llimones en salmorra i ametlles torrades, ideals per a botigues, esdeveniments i consumidors que valoren el producte local.

El seu compromís amb els productes de proximitat i de km 0 garanteix elaboracions naturals i artesanals que respecten l’entorn i potencien els sabors autèntics.

A Mas d’en Pou prioritzen una experiència personalitzada, combinant tradició, artesania i professionalitat per satisfer les necessitats dels clients amb eficàcia.

Tasteu-los i descobriu el plaer dels sabors genuïns catalans!

Vedella ecològica del Pedraforca. Carn sostenible, gust autèntic

A Saldes, envoltada del Massís del Pedraforca i la Serralada del Cadí, la Vedella Ecològica del Pedraforca ofereix carn de qualitat excepcional, criada en una explotació familiar amb més de 20 anys d’experiència en ramaderia ecològica.

Les vedelles creixen en un entorn natural i sostenible, assegurant un producte amb sabor autèntic i textura incomparable.

Distribueixen a carnisseries locals i venen directament a particulars amb pràctics lots familiars.

Podeu visitar l’explotació a la tardor, aprofitant la temporada de bolets, i conèixer com crien els seus animals amb cura i respecte pel medi ambient.

Descobreix la diferència d’un producte artesanal i sostenible. Visita la seva web i assaboreix la Vedella Ecològica del Pedraforca!

Arròs Avi Trias. Un tast de qualitat en cada gra

L’Arròs Avi Trias, emblema de l’arròs de Pals, combina més de cinc segles de tradició amb una producció artesanal i sostenible en els paisatges únics del Parc Natural del Montgrí, les Illes Medes i el Baix Ter.

Amb la passió de tres generacions, la família Trias garanteix un arròs de qualitat superior.

A més, el paquet d’arròs “l’Avi Trias”, creat en homenatge al 85è aniversari, celebra una història de treball, dedicació i amor per la terra.

Disponible a supermercats com Bonpreu-Esclat, Caprabo i botigues locals.

Descobriu l’autenticitat de l’Arròs Avi Trias i gaudiu del millor de la tradició catalana.

També ofereix una experiència completa amb la seva col·laboració amb Cerveses Artesanes Empurion, productors d’una cervesa rossa excepcional.

Descobriu l’autenticitat de l’Arròs Avi Trias i gaudiu del millor de la tradició catalana.

Llegums Cuits Isar. Qualitat i tradició, cuites a foc lent

Amb més de 30 anys d’experiència, Llegums Cuits Isar és un referent a Girona en la cocció artesanal de llegums. Fundada el 1990, continua utilitzant mètodes tradicionals que garanteixen sabor autèntic i qualitat excepcional.

A la parada del Mercat del Lleó o a través de la seva botiga online, ofereixen una àmplia varietat de llegums, com el cigró mantega, la mongeta del ganxet, la llentia beluga, el fesol peruà, i opcions modernes com la quinoa, l’azuki ecològic i hamburgueses de cigró o llentia.

Els seus productes es presenten en safates biodegradables i termosellades, ideals per al forn, microones o congelador, garantint una caducitat de 10 dies per als llegums i 7 per als elaborats.

Llegums Cuits Isar combina tradició, sostenibilitat i proximitat per oferir els millors llegums de Girona, amb comoditat i autenticitat.

Suquipa. El gust vegetal, rostit al forn de llenya

Si busques una experiència gastronòmica única i saludable, Suquipa és la teva opció ideal. Fundada el 1998, aquesta marca s’ha especialitzat en la creació de productes 100% vegetals, cuinats de manera artesanal, sense conservants ni colorants. La seva tècnica de rostir les verdures en un forn de llenya els proporciona un sabor inconfusible que es nota en cada mossegada.

Des de verdures escalivades com albergínia, pebrot o samfaina, fins a cremes i burgesanes innovadores com la de quinoa i bròquil o la de verdures rostides, cada producte de Suquipa està dissenyat per satisfer els paladars més exigents.

A més, les seves salses i amaniments, com la ceba caramel·litzada o l’oli amb all i julivert, són el toc perfecte per a qualsevol plat.

Amb una tecnologia d’avantguarda incorporada a les seves instal·lacions des de 2021, Suquipa continua essent sinònim de qualitat i saborTasta-ho, et sorprendrà!

Carlit. El sabor de la Cerdanya

Fundada a Puigcerdà l’any 1998, Carlit és un referent de la gastronomia cerdana, especialitzada en trinxats i embotits artesans.

El seu producte estrella és el Trinxat de la Cerdanya, amb opcions innovadores com el trinxat ecològic o vegà, i especialitats com les patates emmascarades, el pa de fetge, i la baiona.

A més, Carlit aposta per ingredients 100% naturals i envasos sostenibles, promovent una alimentació saludable que respecta la tradició.

També, ofereixen el lot personalitzable “Regala Cerdanya. Regala Carlit!” perquè pugueu gaudir d’una experiència gastronòmica única des de casa, amb lliurament ràpid en 48 hores.

Descobriu Carlit i deixeu-vos seduir per l’autèntica cuina de la Cerdanya.

Ús de cookies

A Festes Catalunya fem servir cookies perquè tinguis la millor experiència d'usuari possible. Si continues navegant estàs donant el teu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookies segons la nostra política de cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies