Descobreix la força i la passió de tres dones emprenedores catalanes que transformen el món amb els seus productes locals. Elles representen una nova generació de productores que, des del respecte per la terra i les tradicions, aposten per un model més sostenible i arrelat al territori. Amb esforç i determinació, han convertit els seus projectes en una aposta per la qualitat, la proximitat i la consciència ambiental.
En un món cada vegada més globalitzat, el seu compromís amb la producció local és més necessari que mai. A través de la seva feina, no només ofereixen aliments excepcionals, sinó que també contribueixen a la preservació del paisatge, el teixit social i l’economia rural. Elles són un exemple de com el talent i la perseverança poden generar un canvi positiu.
Uneix-te a nosaltres en aquest viatge inspirador cap a un consum més conscient i sostenible.
Les dones al capdavant del món rural
Al llarg de la història, les dones han estat un pilar fonamental en la vida a pagès. Han treballat la terra cuidat els animals, han venut els productes i gestionat els masos i les seves famílies, tot sovint sense el reconeixement que mereixien. Avui, però, són moltes les que prenen les regnes de les seves pròpies explotacions, liderant projectes sostenibles que aposten per la qualitat i el respecte pel territori.
La seva presència en sectors com l’agricultura, la ramaderia o la producció agroalimentària no és nova, però sí més visible. Cada cop més dones encapçalen projectes de proximitat, aportant innovació i sensibilitat a una producció que posa el focus en la cura de l’entorn i la sobirania alimentària. Tot i els reptes, com la conciliació familiar o les dificultats d’accés a recursos, elles continuen treballant amb determinació per transformar el sector.
Mantenir viu el camp no és només una qüestió econòmica, sinó també cultural i social. Reivindicar el paper de la dona en aquest àmbit és essencial per garantir el futur del món rural i dels aliments que arriben a la nostra taula.
Alba Casasayas
Pagesia innovadora a Les Arnaules
L’Alba Casasayas és una jove pagesa i esportista de Manresa que ha fet de la terra i l’esport les seves dues grans passions.
Des de fa quatre anys, treballa a temps complet a Les Arnaules, l’empresa familiar situada al barri de Viladordis.
L’Alba Casasayas encarna l’esperit d’una nova generació de pageses que combina tradició i innovació, amb una gran estima per la terra i una visió clara de futur.
Montse Nicolás
Dedicació per a crear vins excepcionals
Masia Torreblanca és un projecte familiar dedicat a l’elaboració de vins i caves de qualitat al cor del Penedès. Dirigida per la Montse Nicolás, advocada de professió, va decidir seguir la seva passió per la vinya i la terra.
Amb un profund amor pel Penedès, la seva feina es fonamenta en la tradició i la innovació, buscant sempre l’excel·lència en cada gota, creant vins i caves que reflecteixen la riquesa del territori.
Carme Plana
Ramaderia i Sostenibilitat
La Carme Plana és la propietària de Can Plana, una masia de Vallgorguina, al Baix Montseny, gestionada per la seva família des de l’edat mitjana. Apassionada per l’agricultura sostenible, es dedica a la ramaderia i la gestió forestal, integrant la cura de la terra i el respecte pel medi ambient. Can Plana és també un espai d’educació ambiental, on comparteix els valors de sostenibilitat i preservació amb els visitants, promovent un estil de vida rural responsable.
Can Plana és una masia situada a Vallgorguina amb una llarga tradició en la gestió forestal i la ramaderia sostenible. Des de finals de l’edat mitjana, la mateixa família ha estat al capdavant de la finca, dedicant-se a l’aprofitament responsable dels recursos naturals i mantenint viva la connexió amb els boscos del Montnegre-Corredor.
El seu ramat d’ovelles i cabres, alimentat amb els productes del conreu i dels boscos de l’entorn, juga un paper essencial en la prevenció d’incendis, mantenint net el sotabosc i contribuint a l’equilibri de l’ecosistema. La seva carn permet assaborir l’essència del territori, reflectint la riquesa natural de la zona.
Els boscos de Can Plana, gestionats de manera sostenible, proporcionen llenya i suro certificats, garantint la conservació de l’entorn i la continuïtat d’una activitat que la família ha mantingut durant segles: la silvicultura, la gestió forestal de boscos i muntanyes.
L’hort es destina a l’autoconsum, però si hi ha excedents, es venen, aprofitant els recursos de manera responsable i eficient.
Les gallines, ànecs i oques proporcionen ous frescos, mentre que el mató s’elabora amb una recepta pròpia que garanteix un sabor autèntic. La finca també acull ruscos d’abelles que produeixen mel de mil flors.
A més de la producció agrària sostenible, Can Plana destaca com un espai d’educació ambiental on escoles i famílies poden descobrir la vida rural a través d’activitats i tallers sobre agricultura i cura dels animals.
Els visitants poden gaudir d’una varietat d’experiències, com ara ta l’elaboració de mató, de la castanyada, o de la recerca del tió per Nadal, entre altres activitats que fomenten la connexió amb la natura i l’aprenentatge pràctic.
Aquestes activitats ofereixen una immersió en la vida rural, cosa que permet comprendre la importància de la sostenibilitat i el respecte pel medi ambient, alhora que fomenten el coneixement de les tradicions i la cultura de Vallgorguina i del Montnegre-Corredor.
Vinya
Masia
Torreblanca
La Masia Vinya Torreblanca a les comarques vinícoles més prestigioses de Catalunya. Aquesta finca, amb una tradició vinícola que es remunta a generacions passades, és l’espai on la família Torreblanca ha convertit la seva passió pel vi en una veritable forma de vida. La masia és un lloc acollidor i pintoresc, envoltat de vinyes que abasten diversos tipus de raïm autòcton, destacant el macabeu, el xarel·lo i el parellada, varietats que donen lloc a vins i caves de gran qualitat.
La masia es caracteritza per una filosofia de treball respectuosa amb el medi ambient i l’entorn, combinant tècniques tradicionals amb innovacions modernes en la vinificació. Els sòls de la finca, rics en minerals, aporten als vins una singularitat que es tradueix en una gran expressió de les característiques del terreny. Cada ampolla de vi de la Masia Vinya Torreblanca és el resultat d’un treball meticulós i de la passió de la seva propietària, Montse Nicolás, qui ha sabut transformar la vinya en una empresa sostenible i d’excel·lència.
Aquesta masia no només és un lloc per fer vins, sinó també un espai d’acollida on els visitants poden descobrir la cultura vinícola del Penedès i gaudir d’un ambient tranquil i familiar.
L’Alba és la jove que lidera, al costat dels seus pares, el relleu generacional de Les Arnaules, una empresa familiar amb una trajectòria consolidada.
Les Arnaules és una empresa amb més de 100 anys d’història, nascuda a Manresa a la finca de la família Casasayas. El que va començar amb l’explotació d’una hectàrea de terreny ha crescut fins a superar les 130 hectàrees dedicades al conreu de verdures, llegums i fruites de temporada.
Entre els seus productes més destacats trobem la col verda manresana, pastanagues, mongeta vera, patates,
cogombres, espàrrecs, així com una selecció de productes de qualitat com l’albergínia blanca, el tomàquet i el pebrot.
El compromís amb la qualitat és la seva senya d’identitat, oferint productes frescos i de temporada. Els clients poden adquirir els productes directament a la finca de la carretera del Pont de Vilomara o als mercats de Manresa: el Mercat de Productors, la Barriada Mion i el Mercat Agrari de la Plaça Major. Les Arnaules continua creixent amb la mateixa passió i dedicació que els va impulsar des dels seus inicis.