Atavus Priorat

“Atavus” vol dir ”avantpassats” i és un homenatge a les pràctiques ancestrals de producció de vi, sense additius. Tenen un gran compromís amb el medi ambient durant l’elaboració dels seus productes fets lo més natural possible.

Ofereixen visites al seu celler de dilluns a diumenge, així com la possibilitat de tastar els seus vins naturals amb una tapa. Podreu gaudir de l’experiència de tastar un bon vi en un entorn espectacular i amb vistes a paisatges increïbles del Priorat, gràcies a la seva sala de tastos i terrassa de 180 graus. La seva nova sala de tast és un lloc ideal per gaudir d’uns boníssims aperitius amb els seus vins sense additius.

Els seus vins d’Atavus Priorat es caracteritzen per no afegir químics a la terra ni als vins, i els processos es realitzen sota la influència de les fases lunars, conegut com a pràctiques biodinàmiques. Podreu degustar vins de les regions DOQ Priorat i DO Montsant, ja que elaboren en ambdues regions vinícoles.

Atavus Priorat és la història d’una amistat sense fronteres, un projecte nascut de la trobada accidental entre persones amb la passió pel vi, el territori del Priorat i la natura que l’envolta. Persegueixen l’autenticitat, la sostenibilitat i la preservació de la biodiversitat local. Tasteu els seus vins i, sens dubte, voldreu repetir!