Arròs Montsià
DESCRIPCIÓ
Arròs Montsià és sinònim de prestigi i distinció, elaborats des de la cooperativa que conrea i produeix arrossos. Aquests tenen Denominació d’Origen Protegida Delta de l’Ebre.
Aposten per la sostenibilitat i fan servir tècniques d’agricultura controlada. Tot això dona com a resultat uns arrossos que compleixen els màxims estàndards de qualitat.
Tenen diferents varietats:
- EXTRA: Sempre utilitzant la mateixa varietat, la Montsianell, per assegurar el seu temps de cocció. Aquesta varietat té una gran capacitat d’absorció de gustos i sabors.
- BOMBA: Aquesta és la varietat més selecta que utilitzen els cuiners professionals per dotar els seus plats d’aquest sabor inigualable. Precedit per un mos suau i tendre al paladar.
- L’INTEGRAL: Per assegurar una dieta rica en fibra i millor regulació de la funció intestinal, la varietat d’Arròs Integral Montsià és perfecta.
- VAPORITZAT: Per a aquestes ocasions en què anem a contrarellotge, o, directament, passem d’ell, l’arròs vaporitzat farà que aquest plat segueixi perfecte per molt que passin els minuts, mantenint a més les seves propietats nutritives.
- LLARG: Temps de cocció menor, lleuger i perduda en el plat, amb aquesta varietat allargada potenciaràs el sabor dels plats principals.
- BASMATI: Provinent dels vessants de l’Himàlaia, aquesta varietat fina i allargada dotarà d’un toc oriental als teus plats. Amb una textura lleugera i deixa anar.
SERVEIS
-
Atenció personalitzada
-
Elaboració pròpia
-
Equip professional