La Fira de les Garrigues és un esdeveniment emblemàtic que posa en relleu el protagonisme de l’oli d’oliva verge extra produït en aquesta comarca catalana. Reconeguda com la Fira de l’Oli de Qualitat Verge Extra, aquesta celebració destaca per la promoció i la valoració d’un dels olis més prestigiosos del país.
Durant la fira, els visitants poden gaudir d’una experiència única que combina gastronomia, tradició i cultura local. Els assistents tenen l’oportunitat de tastar una àmplia varietat d’olis d’oliva verge extra i conèixer-ne les propietats, el procés d’elaboració i els beneficis per a la salut. També poden adquirir productes directament dels productors locals, assegurant-ne la qualitat i autenticitat.
A més de la mostra i venda d’olis, el programa inclou diverses activitats complementàries, com tallers de tast, demostracions en viu de com s’elabora l’oli, xerrades amb experts i mercats de productes de proximitat. Els més petits poden gaudir d’activitats lúdiques, mentre que les famílies poden gaudir d’actuacions musicals i de la gastronomia típica de la comarca.
Aquesta fira és una cita imprescindible per als amants de l’oli d’oliva i de la cultura gastronòmica. Convida els visitants a descobrir el sabor i la qualitat excepcional dels olis produïts a la comarca, així com a connectar amb la tradició i el saber fer dels agricultors i productors locals.