Pangea Chocolate

Pangea Chocolate neix gràcies a un artesà ubicat a Aitona (Lleida), que va iniciar el seu projecte a través de la idea de buscar la millor xocolata procedent de faves de cacau.

Tot el seu procés de producció és artesà i està fet completament a mà. Les faves de cacau es torren en el punt exacte per aconseguir que aflorin tots els seus sabors i, que perdin tots els matisos de la fermentació que no vol a la xocolata. 

A Pangea Chocolate busquen els proveïdors de cacau de la millor qualitat, d’origen ètic i cultivats per agricultors utilitzin mètodes de cultiu orgànics i sostenibles. Per tant, tracten sempre d’obtenir un impacte en la vida dels agricultors.

Les xocolates Pangea Chocolate no porten mantega afegida, lecitina ni vainilla, només cacau pur i sucre de canya. A més, s’envasa en un material sostenible sense paper d’alumini ni plàstic. Es fa a mà, per tal de ressaltar el caràcter de cada gra. També fan que els seus embolcalls tinguin el nom del país on es produeix el gra de cacau, destacant algun fet que el diferencií. Ja sigui un lloc característic, un arbre o una flor singular.

Pangea Chocolate ofereix molts tipus diferents de tauletes de xocolata. Algunes de les més destacades són: 

• Tumaco Colombia 73%
• Chuo Venezuela 73%
• Maya Belize 75%
• Kerala Índia 80%
• Maya Belize 100% (més pinyons opcionals)
• Tolima Colombia 73%
• South Cotabato Philippines 83%
• Nibs – Benize

A la seva botiga online podeu trobar tot això i molt més!

A més, també podeu posar-vos en contacte amb ells a través de la seva pàgina web si esteu interessats en el servei de venda a l’engròs.

Pangea Chocolate us dona l’oportunitat de poder tastar unes xocolates úniques i exclusives!