Una escapada de cap de setmana a Osona!

Escapa’t a la Comarca d´Osona! Una comarca que amaga infinitat d’encants, un petit món ple de sorpreses. Prepara’t per passar uns dies envoltat de natura, grans masies, gastronomia típica, història i tradició. Descobreix i enamora’t de la comarca d’Osona!

Osona és coneguda per la boira a la tardor, el fred a l’hivern, un clima mediterrani moderat a l’estiu i la primavera. Però hi ha molt més per conèixer d´aquesta zona del nostre país.

El primer que ens sedueix a Osona són els seus magnífics paisatges. Amb les Guilleries, que delimiten la comarca al nord, i la silueta del Montseny al sur-est, es dibuixa un escenari perfecte pels amants de la natura. No importa que sigui hivern o estiu. En qualsevol moment de l’any s´hi pot gaudir d’infinitat d´activitats molt variades. En família i amb nens, amb amics o amb la parella, a Osona tens l’entreteniment assegurat.

Imatges: Rupit.com i Osonaturisme.cat

Trobaràs paisatges romàntics i pobles medievals acollidors, com també zones de bosc i muntanya. Ideal per fer excursions, rutes en BTT, en bicicleta o a cavall. Perquè la varietat en la vegetació osonenca no té limit. Amples zones cobertes de pinedes, boixos, avellaners, roures, castanyers o alzines, i d´altres de pastura i prats florits.

L’entorn de Collsuspina, amb més de 900 m d’altitud, s’ofereix com a paisatge ideal per emprendre llargues excursions, practicar senderisme i Btt. Hi trobaràs camins i senders senyalitzats, i restaurants i masies on reposar forces amb un bon àpat de cuina casolana i regional. Can Puxes, a Collsuspina mateix, és un restaurant rústic i elegant, molt recomanable per a famílies i grups d’amics. Ofereix cuina osonenca, amb especial protagonisme de les carns a la brasa. Pels més matiners i pels excursionistes que volen començar el dia amb un extra d’energia, ofereix esmorzars de forquilla, típics de pagès, d’allò més contundents.

Imatge: Restaurant Can Puxes

Mentre recorres les terres més rurals, quedaràs sorprès al trobar-te salts d’aigua gèlida i fonts de centenars d´anys d’antiguitat al mig del bosc. A les zones més seques sentiràs l’olor d’herbes salvatges com la farigola, el romaní, o de molsa humida en les àrees més fondalades.

Imatge: Riera Major, Osona

Imatge: Parc de les 7 Fonts, St. Julià de Vilatorta

Sense dubte, en el teu pas per Osona, l’Embassament de Sau serà una visita obligada. Cobreix l’antic poble de Sau, i l’únic element visible és el famós campanar. Ofereix vistes de postal, i podràs rodejar l’embassament per camins de baixa dificultat, ideal per a una excursió amb els nens. A l’estiu, s’hi poden practicar tota mena d’activitats d’aigua.

Imatge: Embassament de Sau

A Sau es troba el Restaurant El Ferrer de Tall, un indret on podràs degustar cuina de muntanya, de proximitat i amb racions d’allò més generoses, i tot un referent pels excursionistes. Entre les seves propostes es troben Capipota, porqueta, peus de porc “sense feina”, canelons, ous poché amb rossinyols, brandada de bacallà… Pura delícia! Ofereix menú diari i menú per a grups. També esmorzars de forquilla i menú infantil.

Imatge: Restaurant El Ferrer de Tall

Allotja’t en una casa o hostal rural per endinsar-te en els costums i l’entorn més típics i encisadors. Pobles com Olost, els municipis propers a Vic, o Collsuspina disposen d’allotjaments autènticament osonencs. A Olost es troba La Casagran, una gran finca rural i tradicional d’Osona que ofereix dos magnífics apartaments rústics, amb tot el confort i rodejats de silenci, tranquil·litat i natura.

Imatge: Casa Gran

En la teva escapada no poden faltar els itineraris històrics, tant a la capital de la comarca, com als diferents pobles i poblets del voltant. En ells, s´han esdevingut i s’han inspirat milers d’obres literàries de personatges tan importants com Mossèn Jacint Verdaguer, Jaume Balmes o Martí i Pol. Quedaràs sorprès de veure com aquests indrets encara mantenen tot el seu encant medieval, amb petites esglésies, ermites romàniques i carrerons estrets empedrats. Rupit, un poble històric de conte entre muntanyes, Tavertet, on el temps semble haver-se aturat centenars d’anys enrere, St. Pere de Casserres amb el seu impressionant Monestir, Viladrau i Sant Julià de Vilatorta amb les seves cases modernistes, Folgueroles, poble on va nèixer i es va inspirar el poeta Mossen Cinto Verdaguer, Espinelves, envoltat de boscos d’avets, Alpens, Vidrà… No donaràs a l’abast si vols impregnar-te de tot el que la comarca d’Osona ofereix.

Imatge: Rupit

Imatge: Monestir de Casserres

Per explorar a fons i endinsar-te en la natura del nord d’Osona, res millor que allotjar-te en un càmping de muntanya! El Càmping Vidrà, situat a l’Osona gironina, és diferent de tots els càmpings que hagis pogut conèixer. Un recinte de mides infinites, un munt d’alternatives d’allotjament, instal·lacions privilegiades i un fantàstic repertori d’activitats perquè t’ho passis d’allò més bé. A banda d’oferir allotjament en bungalows i zones d’acampada, posa a la teva disposició cabanyes amb habitació doble i terrassa, o pèndules a l’estiu – un tipus de tenda a l’estil dels indis del “wild west“, una aventura per a grans i petits.

Imatge: Càmping Vidrà

És l’hora de dinar! A Folgueroles, el Restaurant Bardaguer ofereix cuina osonenca d’autor amb tocs de modernitat, una selecta carta de vins i copes als vespres, i una ambientació que et faran sentir com a casa! A tocar del restaurant es troba el Museu Verdaguer, situat en una antiga casa de poble. T’ofereix la possibilitat de descobrir els secrets més sorprenents de la vida i les obres del poeta, com també activitats per a tota la família, jocs de pistes pels més petits… molt recomanable!

Imatge: Restaurant Bardaguer

Vic, la capital osonenca, és una petita ciutat amb personalitat pròpia. El seu nucli medieval i a seva plaça, considerada una de les més boniques de Catalunya, no et deixarpan indiferent. No importa si fa sol o no, la plaça amb les seves antigues façanes i arcades, sempre brilla amb una llum pròpia. Una llum que li atorga una personalitat impactant de caràcter únic.I els dissabtes, quan s’hi celebra el mercat setmanal, trobaràs un extra d’animació.

Plaça Major de Vic

Els comerciants hi ofereixen a part de roba i flors, artesanies típiques i aliments d’agricultura local i ecològica. Pots aprofitar per recórrer el nucli antic de la ciutat. Encara conserva la muralla, una catedral majestuosa, ponts gòtics, un temple romà i un museu episcopal d´importància internacional.

vic Temple romà i Mercat de Vic

Vic és coneguda com a una ciutat de fires i mercats. S’hi celebren multitud de fires, mercats i esdeveniments puntuals, repartides arreu el calendari. Entre altres, fires i mostres d’oficis, jornades temàtiques i gastronòmiques, el Mercat Medieval, i també el tan conegut Festival anual de Música Viva.

osona

Imatges: Fires, actes i mercats Vic (Vicfires.cat)

Imatge: Festival de Musica Viva, Vic

Si cerques un allotjament amb un emplaçament estratègic des del qual emprendre excursions, i de pas gaudir de l’animació que ofereix el centre de Vic, l’Hotel Estació del Nord serà una elecció encertada. Situat a l’estació de tren, és un punt de partida ideal per arribar a molts pobles de la comarca. Ofereix habitacions de màxim confort, modernes, àmplies i acollidores. Tanmateix, trobaràs una àmplia varietat de restaurants, bars i alternatives d’oci a tocar de l’hotel.

Imatge: Hotel Estació del Nord

I per descomptat, no ens podem oblidar de degustar algunes de les meravelles gastronòmiques que ens ofereix la capital de comarca. El fuet, la llonganissa, la carn de caça, les coques i els pans de pessic, o els bolets i la tòfona… un autèntic esclat de sabors. Podràs delectar el teu paladar amb tots aquests i molts més productes frescos i locals en els restaurants o botigues especialitzades. Al mateix nucli medieval de Vic, a tocar dels llocs més emblemàtics, es troba el Restaurant Magda Subirana. És l’indret de referència de la millor cuina catalana a Vic, fruit de la passió i la feina ben feta. La seva cuina troba les seves arrels en els receptaris clàssics, el producte fresc i les pinzellades més delicades de la cuina d’avantguarda. Tres pilars sòlids sobre els quals la xef Magda Subirana parla de modernitat a través del domini de la tradició i ho plasma en una oferta variada i acurada.

Imatge: Restaurant Magda Subirana

Sabem que la cuina osonenca destaca especialment per les seves carns i embotits. Però els que aposten per la cuina vegetariana trobaran un restaurant com fet a mida a La Reciclaria de Vic, un antic paller convertit en un espai polivalent i restaurant. Manté l’estructura dels seus orígens que transmet un encant únic, especial i amb personalitat pròpia. El restaurant està especialitzat en cuina flexi-vegetariana, elaborada únicament amb els productes de proximitat més frescos. Un dinar o sopar a La Reciclària serà una experiència diferent i singular que voldràs repetir.

Imatge: La Reciclària

Per endur-te un record especial i exquisit de la teva escapada, a ple centre de Vic trobaràs la històrica i emblemàtica Casa Riera Ordeix, un petit gran negoci familiar que des de fa més de 160 anys es dedica a l’elaboració de la llonganissa i el fuet original de Vic. No pateixis si no pots acostar-te a la botiga. Les llonganisses i fuets de Casa Riera Ordeix es venen també en altres botigues de productes artesanals i fins i tot en algunes grans superfícies comercials.

Imatge: Casa Riera Ordeix

Gaudeix d’una escapada memorable. Consedeix-te uns dies de relax i evasió, activitats a la natura, experiències culturals i gastronòmiques, i un munt de nous descobriments. Siguis com siguis i tinguis els gustos que tinguis, a Osona t’espera una gran aventura!